DAIMISKAKE

INGREDIENSER

• BUNN
• 3 eggehviter
• 150 g sukker
• 150 g malte mandler
• ISKREMMEN:
• 3 eggeplommer
• 175 g sukker
• 1 pakke ( 3dl) fløte
• 2 pakker daim

OPPSKRIFT

Bunn:

pisk eggehvite og sukker til en tykk marengs. bland i malte mandler.

steks i 25 minutter på 175 grader

nest nederste rille.

ISKREMMEN:

Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. pisk en pakke fløte, bland det i eggedosisen. hakk opp daim, bland det.

settes i fryser til neste dag eller til en dag man trenger noe til kaffen.